Carmel Gıda ve Kimya Sanayi Tic. Ltd. Şti. 2007 yılında Istanbul İkitelli Organize Sanayi Bölgesi , Tümsan 1 Sanayi sitesinde kurulmuştur.

Gıda Sektörünün ihtiyacı olan ve birçok üründe kullanılan amonyum sülfit karamel ( E150D)'i modern tesislerinde imalatını yapmaktadır.

Türk Gıda Kodeksinde belirlenmiş olan tüm teknik ve hijyenik şartları dikkate alarak üretim faaliyetini yürütmektedir. Firmamız , Tarım ve Köyişleri Bakanlığından Gıda Üretim İzin Belgesini ( G34-5576-00001-8 ) almıştır.